この度、農林水産省が推進する食育・食料安全保障の啓発プロジェクト「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT」のローリングストック特設ページに、株式会社Agritureが共同PRメンバーとして掲載されました。
目次
ローリングストックとは
ローリングストックとは、普段から使う食品を少し多めに買い置きし、賞味期限を考えながら古いものから消費し、消費した分を買い足すことで、常に一定量の食品を家庭で備蓄する方法です。
非常食として保管するだけでなく、日常的に活用しながら災害時にも備えられる、無理のない防災の取り組みとして農林水産省が推進しています。
掲載ページ
【ニッポンフードシフト ローリングストックページ】
https://nippon-food-shift.maff.go.jp/2025/rollingstock.html
株式会社Agritureは、ローリングストックを通じて食の備えと日本の食文化への関心を高める取り組みに賛同し、共同PRメンバーとして活動しています。
今後も食と農に関わる様々な活動を通じて、持続可能な食の未来づくりに貢献してまいります。
