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乾燥九条ねぎの製品概要
京都の伝統野菜として知られる九条ねぎを使用し、自社工場でスライス・乾燥加工を施した業務用の乾燥野菜です。ネギ本来の香り高さと甘みが凝縮されており、水戻し後もシャキっとした食感が残ります。業務用での使用にも適しており、特に和惣菜や汁物、トッピング素材として活用されることが多く、加工・調理の現場でも扱いやすい規格となっています。
特徴
京都府京丹後産：数農家と連携した安定供給の体制を整えています。
食感：乾燥後も細かくなりすぎず、ネギの食感を楽しめるカット方法です
ブドウ糖・添加物不使用：素材そのままを乾燥させており、無添加・無着色で自然な仕上がりです
主な用途
ふりかけやトッピング素材
商品の原料（お煎餅や京都らしい製品）
飲食店のトッピング素材
パウダーでの利用
製品仕様
項目 | 内容 |
|---|---|
原料産地 | 京都府（契約農家） |
規格 | 小口切りスライス |
保存方法 | 常温（高温多湿を避けて保管） |
賞味期限 | 出荷日より6ヶ月 |
最小ロット | 10袋～/100g |
パウダー | 可能 |
製造時期 | 夏場以外 |
加工・供給体制
Agritureでは、契約農家との連携と自社の加工施設により、安定的な原料供給と高品質な製造を実現しています。OEM製造にも柔軟に対応可能で、規格変更やパッケージングのご相談も承っております。
特注サイズ対応（カット厚変更・形状調整）：10kg以上の注文より相談可能
OEM対応：可能
大ロットでの製造：可能（製造時期の3ヶ月前に要相談）
サンプル・お問い合わせ
まずはお試し用サンプルのご用意も可能です。初回のお取引は有料での支給。OEM開発や安定供給のご相談も、お気軽にお問い合わせください。
